Bonjour tout le monde,
Toujours dans un souci de terminer les sujets entamés en 2025, voici la suite de notre visite de la Maison du Pain à Sélestat, visite qui a été faite dans le cadre des Journées du Patrimoine.
Le premier volet est ci-dessous
Journées du patrimoine 2025 # 3 : Sélestat, la Maison du Pain (3)
Aujourd’hui, nous allons découvrir tout ce qui a trait à la boulange. J’ai mêlé aux photos du mois de septembre 2025 quelques clichés pris lors de notre première visite en 2010. Le musée a été refait entre temps, il y a des choses qui ont changé.
On y va ?




Bien plus conviviale que la nouvelle !






Fournil en 2010








On va s’arrêter ici pour aujourd’hui. J’ai encore d’autres objets à vous montrer mais ce sera pour un autre jour.
Je vous retrouve vendredi. Je vous souhaite un bon mercredi et vous embrasse.

Photos personnelles non libres de droit.
Merci de m’envoyer une demande par le formulaire de contact si vous voulez utiliser l’un ou l’autre cliché. Je me ferai un plaisir de le partager avec vous.
Texte et légendes rédigés avec les informations glanées sur le net et les documents en ma possession.

Bonjour Lavandine. Cette visite du musée du pain est intéressante. Bon dimanche et bisous
2010 ou 2025, c’est toujours une visite très intéressante
gros bisous
patricia
Belles photos ! tu as dû te régaler ! Bisous
Belles photos ! tu as dû te régaler ! Bisous
Merci Nadine d’avoir partagé ces visites. C’est tout à fait le genre de musée que j’aime découvrir et visiter et qui nous fait découvrir où nous rappelle comment se faisait le pain autrefois, le matériel était bien différent d’aujourd’hui.
Bon vendredi. Bisous
À l’heure où j’écris passe à la télé la meilleure boulangerie ! un beau moment dans ce musée ,tu sais quoi je suis tellement vieille que j’ai connu une boulangerie ancienne à la campagne comptoir en bois et au sol plancher le four au bois la bonne odeur du pain chaud des gros pains, pas de baguette ,la grosse miche de pain noir [seigle) et de l’autre côté de la grande pièce la boucherie charcuterie que de souvenirs chez madame le Moing
meci pour cette belle visite.
gros bisous 😚 😚
mitou
Bonjour Lavandine. Ce musée du pain est intéressant. Bonne journée et bisous
Bonsoir Lavandine,
Une belle visite que j’aurai bien volontiers fait avec vous. Ne désespère pas on prendra un jour la route de l’Alsace. Dès dimanche normalement on prend la direction de l’Afrique du nord.
Belle soirée. Bisous. Huguette
C’est une visite qui m’aurait plu. Ça m’a l’air très intéressant !
C’est vraiment le genre de musée que j’aurais aimé visiter…tous ces métiers anciens sont passionnants!
Bises du soir et bien doux pour te remercier de ton envoi…gentil mari se joint à moi bien sûr…
Mireille du sablon
Merci pour ce joli reportage!
J’aime beaucoup ce musée.. c’est décidé dès qu’on retourne à Sélestat on y fera un tour!!
J’adore tous ces pots de farine en porcelaine!! trop beaux!
Quand mon mari cuit les tartes flambées dans son four il ne lave jamais la pierre mais l’essuie avec un balai ..
merci pour toutes ces explications.. quand je lis le prix du pain.. alors qu’aujourd’hui c’est vraiment très cher!!
il faudrait comparé avec le salaire de l’époque
belle soirée bisous bisous
Une très belle collection de pots ;
bisous / Nicole
Une suite de visite intéressante …..jolie collection de pots pour la farine.
Comme on le voit sur les tarifs affichés dans les boulangeries dans les années antérieures, on achetait “du pain”, tout simplement, souvent bon, je me souviens du “pain de 2” comme on disait…
Aujourd’hui, on a multiplié les pains en inventant la notion de “tradition” qui ne veut absolument rien dire et en multipliant les sortes de pains, qui ne sont plus très bons, en grande partie à cause du manque de sel….à 1,34 g pour 100 g, ça n’est pas étonnant que le pain n’ait plus de goût.
Bonne soirée
Bonjour Lavandine
Je te remercie pour cet article et ces photos sur la boulangerie et je te souhaite une bonne fin de journée.
J’avais beaucoup aimé la visite il y a quelques années, moins celle à Noël 2024..tu me confirmes donc que quelque chose a changé…
Mais cela demeure un lieu fort chouette…
bonne journée ( moi je retourne à mes copies de Bac Blanc pfff!)
Bel historique de la boulange.
Sylvie
Un endroit qui me parle, même si le matériel a changé il y a toujours cette âme .
Mon frère était boulanger pâtissier, j’ai souvent aidé a remplir les choux etc …
Jolie collection de pots à farine qui me rappelle ma grand mère qui avait sur son étagère de cuisine des pots Digoin .
Belle journée , bisous
Un endroit plein de charme merci pour cette visite.
Oh j’aime tout ces pots, une belle collection.
Belle journée, des gros bisous
Lili
Superbe cette maison du pain!! Une visite qui m’aurait bien plu et merci pour le partage…..
J’aime tous ces objets d’autrefois et la vitrine est belle!
Bisous et douce journée
J’ai encore bien apprécié cette visite, avec ces mises en scènes d’anciennes boulangeries.
Un outil m’a bien plu: Le “gueulard”… fallait sûrement se boucher les oreilles quand il était mis en marche ! 😂
Bisous et bonne journée à toi
C’est beau et intéressant, merci pour cette visite! Un coup de coeur pour les pots dans la vitrine, que c’est beau!!! Gros bisous. cathy
Je viens d’envoyer un mot à mon fils qui en a fini avec la boulange et je tombe sur ton billet.
A Tours, aux Halles, j’ai vu une boulangerie s’appelant la Maison du Talmelier et je m’étais posé la question. On n’en a plus besoin, maintenant. La farine et on s’en plaint étant sans résidus, maintenant. Mais quand une dent tombait sur un morceau de la meule, en pierre en croquant dans le pain …
Je viens de passer un bon moment à te lire. Merci et gros bisous
J’aime ce genre de visite.
Cette maison du pain est superbe.
Je découvre le gueulard !
Merci et bonne journée à vous deux.
Bisous
Une visite qui m’aurait enchantée !
Oh cette vitrine de pots de farine !
Mais tu en avais des sujets en suspens !
Bises, Martine
C’est une immersion, un moment suspendu où le passé et le présent se répondent….
bises, belle journée !
Bonjour Lavandine
Ce musée est vraiment très intéressant à découvrir
Souvenir d’une epoque ou le “manuel “etait present !
Bises
Un musée intéressant en effet. J’avais oublié le début de la visite depuis le temps 🙂 C’est amusant ta remarque, chez moi selon les boulangeries on entoure encore le pain avec du papier tenu par un petit bout de scotch, dans d’autres dans un sac tout prêt 🙂 Bisous et une belle journée
Très intéressante visite ! il y a des collections comme les affiches de tarifs et les pots en porcelaine, qui me plaisent particulièrement. Faire son pain est tout un art et c’est un beau métier, pas suffisamment mis à l’honneur.
Merci pour la visite et bonne journée.
Très beau et très intéressante cette maison du pain.
Bonne journée
Merci pour ce reportage mené de mains de Maître
Un pur régal de te suivre
Rose 🌹
Il est superbe ce musée, un patrimoine très intéressant, j’adore la collection des pots de farine!
Très belle journée
bises
Une visite vraiment passionnante.
Bon mercredi Lavandine.
Bises.
Christian
C’est un beau Musée ! il ne manque plus que la bonne odeur du pain chaud juste sorti du four !!!
Très bonne journée et gros bisous.